Comida de Cuba

Mucha de la comida cubana es influenciada por España y también tiene un poco de comida Africana, española, y Caribe como una torsión.  También como es isla y tiene mucha agua alrededor, usa mucho los mariscos para el plato principal porque es fresco cada día y con el clima tropical asimismo tienen frutas y vegetales muy ricos y frescos.  Un plato que hacen mucho es frijoles y arroz que cuando lo hacen junto le llaman, “Congrí,” “Morros,” o “Moros y Cristianos.”  (Wikipedia)    Otros ingredientes y platos populares de la isla son: abíchelas, que son frijoles negros, plátanos fritos, arroz con pollo, carne con papas, y arroz con bistec y papas fritas. (Casacuba, TasteofCuba).  Cuba también tiene los siguientes productos agricultura: tabaco, fruta cítrica, arroz, patatas, frijoles, y azúcar.  (D’Silva)   

Fuentes: http://www.buzzle.com/articles/interesting-facts-about-cuba.html, http://en.wikipedia.org/wiki/Cuban_cuisine, casacuba.org, tasteofcuba.com

El béisbol cubano

En 1860’s, béisbol llego a cuba cuando los estudiantes de cuba regresaban de estudia en estados unidos y también de parte de los marineros americanos.  El deporte se movió rápida mente sobre la isla y encontró lugar en la alma y espirito de los cubanos mientras que peleaban por su independencia de España.  La serie nacional de beisbol de cuba es donde los equipos agarran sus jugadores y si unos de ellos llegan a caeré en una liga extranjera nunca podrán jugar en la selección nacional de cuba.  Es unos de los derechos que el jugador pierde si aun día  les interesa la opción de jugar por equipos de otro lugar como cuando llegan equipos los estados unidos tratan de recular.  El nombré del equipo que juega por los campeonatos es la Habana.  Ellos llegaron a jugar su primer campeonato en diciembre del 1878.  Los equipos de cuba son muy buenos que desde 1992 han jugado en los Juegos Olímpicos, y tan buenos para jugar que son el equipo más exitoso.    Han ganado tres medallas de oro de los cinco torneos. Mas reciente, en el marzo de 2006, llegaron al la final del primer clásico mundial de béisbol con el equipo nacional de cuba.  

Fuente: http://www.cubanball.com/teams.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Selecci%C3%B3n_de_b%C3%A9isbol_de_Cuba

Música cubana

 



 La música cubana incluye bailes e instrumentos particularmente vienen de origen de Europa (española) y origen africana. Hoy en día la música que se oye es una mezcla de estos orígenes. Una gran contribución de España fue la guitara pero más importante fue la tradición europea de notación musical y técnicas de composición de música. Los esclavos de África y sus descendientes hicieron muchos instrumentos de percusión y diferentes ritmos de su tierra natal. El más importante de esos instrumentos fueron los tambores, de cuales originalmente había 50 diferente tipos. Aparte de la inspiración musical de África y España la música cubana también fue influenciada por diferentes países. Tipos de bailes que se pueden ver en Cuba y que son populares todavía hoy en día son la Salsa, el Bolero, el Waltz, la Habanera, Jazz Cubano, y música más reciente es el Reggaetón/ Hip-Hop. La música es un importante aspecto de la cultura de Cuba. 

http://www2.cedarcrest.edu/academic/soc/ccameron/soc215/cuba/cuba.htm